Il modo migliore per mantenere fresca la lattuga iceberg è tagliarla, lavarla e conservarla in un contenitore ermetico o in un sacchetto di verdura, secondo Eat By Date. Un'altra opzione è mantenere la lattuga nella sua confezione originale e conservarlo nel cassetto di verdure di un frigorifero.
Taglia la lattuga e lavala accuratamente in acqua, quindi asciuga la lattuga prima di conservarla. In genere, è più facile asciugare la lattuga con una centrifuga per insalata. Mettere la lattuga tritata in un contenitore ermetico e conservarla in frigorifero. In genere, la lattuga tritata rimane fresca per circa 3-5 giorni se conservata correttamente.
