I precursori delle fragole moderne provenivano dal Nord America e dal Sud America. Gli esploratori portarono una versione iniziale della fragola dall'area della Virginia del Nord America alla Francia nel 1500, mentre un altro francese individuò una diversa forma di fragola in quello che oggi è il Cile nel 1700.
Gli orticoltori francesi hanno piantato le due piante una accanto all'altra, creando così un ibrido tra le due piante. Questa ibridazione si è sviluppata nei frutti grandi, succosi, acidi e rossi che ora vengono coltivati in quasi tutte le regioni del mondo. Gli Stati Uniti sono il principale produttore globale di fragole, fornendo al mondo circa il 20% della frutta ogni anno.
