Lo squalo di ghianda è originario dell'America settentrionale e centrale, ma i giardinieri e gli agricoltori possono facilmente coltivare la pianta nella maggior parte delle condizioni. Quando si coltiva la zucca, ha bisogno di circa 50 piedi quadrati per ogni due o tre piante, e il terreno in cui cresce deve essere modellato in un piccolo tumulo.
Quando si piantano i semi per la zucca di ghianda, la temperatura del terreno dovrebbe essere di circa 60 gradi Fahrenheit in modo che i semi non soccombano al gelo. Le viti della zucca ghianda prosperano a temperature di 70 a 90 gradi Fahrenheit. La zucca di ghianda cresce ancora a temperature più elevate, ma i fiori cadono e impediscono ulteriori fertilizzazioni.
