L'Atkins All Purpose Baking Mix è un prodotto fuori produzione che può essere acquistato online su siti nutrizionali come iHerb.com e rivenditori online in generale come Amazon.com. A luglio 2015, questo prodotto è esaurito o non disponibile nella maggior parte dei siti web che precedentemente lo trasportavano.
Gli articoli Atkins Diet e Atkins hanno avuto origine dal Dr. Robert Atkins che promuoveva l'uso di un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati, ad alto contenuto proteico e ad alto contenuto di grassi come il metodo più efficace per perdere peso. Anche se il libro "Dr. Atkins 'Diet Revolution" fu pubblicato per la prima volta nel 1972, il piano di Atkins ebbe un risveglio di popolarità qualche decennio dopo. Recensioni della dieta Atkins da dietisti e nutrizionisti professionisti sono quasi uguali bilanciati tra lode e critica. La sospensione di molti dei cibi, bevande e miscele di marca Atkins meno popolari ha ispirato una miriade di ricette di copia-gatto.
