La birra può fare bene a te. Secondo Kristen Domonell per Men's Health, la birra può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, abbassare la pressione sanguigna, aumentare l'immunità e rafforzare le ossa.
Ricercatori italiani hanno scoperto che i bevitori di birra moderati hanno il 40% in meno di rischio di malattie cardiache rispetto a quelli che si astengono, secondo Domonell. La ricerca dell'Università di Harvard suggerisce anche che i bevitori moderati di birra hanno un rischio minore di ipertensione. Oltre ai benefici cardiovascolari, bere una o due birre al giorno può potenziare il sistema immunitario e aiutare il corpo a combattere le infezioni.
Gli uomini che bevono una o due birre al giorno possono avere una densità ossea maggiore del 4,5% rispetto ai non bevitori, e secondo la rivista Cynthia Sass for Shape, l'aumento della densità ossea è stato correlato anche con bevitori di birra moderati. Sass riferisce anche che la birra ha una quantità sorprendente di vitamine e minerali, tra cui vitamine del gruppo B, calcio, magnesio e selenio. Una birra da 12 once offre anche circa 1 grammo di fibra.
La moderazione è la chiave. Secondo WebMD, per realizzare i benefici per la salute della birra, le donne dovrebbero limitarsi a una birra da 12 once al giorno, mentre gli uomini dovrebbero bere non più di due. Bere di più può in realtà invertire i benefici effetti di assorbire la tua birra preferita.
