Perché non riesci a trovare lo stufato di ostriche di Campbell nei negozi di alimentari?

Lo stufato di ostriche di Campbell è stato richiamato nel giugno del 2012 a causa delle preoccupazioni relative all'igienizzazione delle ostriche raccolte in Corea. Mentre il mollusco coreano è stato reintegrato dalla FDA, non vi è alcuna indicazione che Campbell intenda restituire il suo stufato di ostriche agli scaffali dei negozi a partire dal 2015.

In consultazione con la FDA, Campbell's ha emesso un richiamo volontario del suo stufato di ostriche in scatola nel giugno 2012, secondo Fosters-IGA.com. Il richiamo era dovuto alle condizioni insalubri riscontrate nella coltivazione di molluschi e nelle aree di raccolta in Corea, e le ostriche usate da Campbell spedite dalla Corea nel suo stufato di ostriche.

Nel maggio del 2012, la FDA ha rimosso tutti i fornitori di molluschi coreani dall'elenco dei mittenti delle molluschi certificati interstatali. Per le compagnie americane è illegale utilizzare i molluschi dai fornitori che non si trovano nell'ICSSL. La valutazione della FDA ha concluso che le aree di coltivazione di molluschi in Corea potrebbero essere state contaminate da un gruppo di virus gastrointestinali.

Secondo il suo sito web, la FDA ha rivalutato i fornitori di molluschi coreani nel febbraio 2013 e li ha successivamente reintegrati nell'ICSSL. Ciò significava che le compagnie alimentari americane potevano ancora utilizzare i molluschi coreani nei loro prodotti.

Tuttavia, a partire dal 2015, lo stufato di ostriche non compare sul sito Web aziendale di Campbell. Inoltre, non vi è alcuna indicazione che la società intende restituirlo alla produzione.