Il pesce più costoso da mangiare era un tonno rosso da 222 chilogrammi. È stato venduto al mercato Tsukiji di Tokyo per 155,4 milioni di dollari (1,8 milioni di dollari) in occasione dell'asta annuale del nuovo anno in Giappone nel gennaio 2013. Ciò equivale a $ 8.000 per chilogrammo.
Un altro tonno rosso ha tenuto il record dell'anno precedente. È stato acquistato da Kiyoshi Kimura, proprietario di un ristorante di sushi in Giappone. Il pesce valeva 472.125 ($ 736.000).
I giapponesi consumano fino all'80 percento del tonno in calo del mondo. Gli ambientalisti sono allarmati dal fatto che questi prezzi in aumento sono una delle indicazioni dell'ulteriore impoverimento del tonno rosso e di altri pesci.
