Il gusto più popolare di Jell-O è la fragola. Tradizionalmente, tutti i sapori rossi hanno dominato come le scelte più vendute. Oltre alla fragola, questi includono lampone e ciliegia.
Oltre ai sapori rossi, anche il lime Jell-O è molto popolare. Nel 2001, Jell-O divenne lo snack preferito e preferito dello stato dello Utah, anche se non si fa menzione di un sapore specifico. Durante le Olimpiadi Invernali del 2002, a Salt Lake City, nello Utah, le ciotole di lime Jell-O sono state raffigurate su spille ufficiali dei souvenir. La popolarità di lime Jell-O può anche essere attribuita in parte al suo utilizzo in gelatine e altre ricette a base di Jell-O.
