Quali sono gli svantaggi del cibo coltivato localmente?

I principali svantaggi dell'acquisto locale includono l'accesso a una varietà limitata di prodotti, prezzi più elevati e acquisti in più sedi. Un altro svantaggio è la mancanza di regolamentazione applicata agli agricoltori locali e di piccole dimensioni.

Sebbene l'acquisto locale nel mercato di un agricoltore abbia dei vantaggi, uno svantaggio principale è la mancanza di varietà. Un piccolo contadino coltiva solo tanti tipi di frutta e verdura, quindi è necessario viaggiare in altri luoghi per vari prodotti.

I piccoli agricoltori locali non hanno accesso alle risorse che le aziende agricole più grandi usano per essere più efficienti e rispettose dell'ambiente. I piccoli agricoltori spesso non possono permettersi di investire in fonti energetiche alternative come l'energia eolica o solare. Situati tipicamente in comunità rurali isolate, i piccoli agricoltori devono portare attrezzature e forniture su camion o ferrovia. Il trasporto nega qualsiasi impatto positivo sui coltivatori locali sull'ambiente. I costi di spedizione richiedono anche ai piccoli agricoltori di caricare di più per i loro prodotti.

Le agenzie governative non regolano o ispezionano le piccole fattorie. Ciò significa che è difficile sapere come viene gestita una fattoria e se gli elementi etichettati come organici soddisfano tale distinzione.

L'acquisto locale può avere un'influenza positiva sull'economia locale, ma molti tipi di prodotti vengono coltivati ​​nei paesi poveri. Questi paesi fanno spesso affidamento sui beni esportati per il loro benessere finanziario. Non riuscire ad acquistare beni importati ha un impatto negativo sull'economia globale.