Qual è il Whiskey Stump Hole?

Whiskey di stump hole è un termine usato per whisky prodotto illegalmente che è stato nascosto nei buchi dei tronchi d'albero per nascondere gli alambicchi. Whisk del bufalo è un tipo di chiaro di luna che era popolare durante il proibizionismo periodo.

Durante il proibizionismo, i distillatori di liquami alla luna avevano bisogno di un posto dove nascondere le loro alambicchi. Un'opzione era quella di rimuovere un tronco d'albero o scavare l'interno di un tronco d'albero per creare uno spazio abbastanza grande da nascondere l'alambicco. Il chiaro di luna che usava questo metodo veniva definito whisky di moncone. North Carolina e Kentucky erano due stati in cui questa pratica era popolare durante il periodo di proibizione.