Lo scotch single-malt è il prodotto di una distilleria, mentre lo scotch double-malt è una miscela di due o più distillerie. Qualsiasi scotch può provenire da più lotti o barriques, ma essendo classificato come single-malt significa semplicemente che è stato acquistato da una posizione.
Poiché uno scotch single-malt può essere una miscela di barili multipli della stessa distilleria, quasi tutto lo scotch è una forma di whisky miscelato. Il modo formale per creare un whisky blended è quello di mescolare lo scotch sia con un whisky invecchiato in botte che con un whiskey di cereali. Tuttavia, può anche essere fatto quando due tipi di whisky vengono miscelati insieme e venduti come uno.