Le fiche e le date sono due diversi tipi di frutti. I fichi sono di colore verde o verdastro-porpora quando sono maturi, mentre le date sono di colore marrone scuro quando sono completamente maturati al sole. Le piante di fico sono arbusti mentre le date sono coltivate sugli alberi.
I fichi sono stati celebrati come fonte di energia alimentare fin dall'antichità e appaiono nelle antiche tombe egizie, nella letteratura greca classica e nella Bibbia. Hanno avuto origine nelle regioni del Medio Oriente e del Mediterraneo, diventando popolari in Europa e infine nelle Americhe attraverso i coloni europei. A maturazione, il frutto è piccolo e rotondo e l'interno è morbido e pieno di piccoli semi. I fichi sono ancora coltivati in Medio Oriente, nelle regioni del Mediterraneo e negli Stati Uniti sudoccidentali. Nei climi nordici, si trovano tipicamente come frutta secca.
Le date sono il frutto della palma da dattero. Nei tempi moderni, sono coltivati in Medio Oriente, Nord Africa e Arizona e California negli Stati Uniti. Sono tra i più dolci frutti e passano attraverso diverse fasi del loro sviluppo dal frutto non maturo (chiamato kimri in arabo) al frutto maturo morbido, ambrato (chiamato rutab) e al frutto scuro, morbido, essiccato al sole che si trova comunemente nei supermercati (chiamato tamar.)
Sia i fichi che le date sono frutti altamente nutrienti. I fichi hanno la più alta concentrazione di minerali di qualsiasi frutto, tra cui calcio, potassio e ferro oltre ad essere ricchi di fibre. Le date sono anche minerali ricchi di calcio, ferro, fosforo, rame e manganese insieme a complessi zuccheri naturali.
