A partire dal 2015, la panetteria Meijer vende pane, dolci e dessert. Meijer è un ipermercato, quindi la panetteria e la gastronomia sono collegate al mercato più grande. La panetteria vende una varietà di prodotti in diverse categorie con il marchio Meijer e altri marchi, come Wonder e Thomas.
La selezione di pane nella pasticceria Meijer comprende pane artigianale, bagel, pane appena sfornato, panini e muffin inglesi. Meijer offre una vasta selezione di marchi tra cui scegliere per ogni articolo di pane. Il panificio offre anche pane speciale, muffin, involtini, tortillas e croissant.
La categoria di dolci e dessert comprende brownies, torte, biscotti, cupcakes e torte. Ci sono anche ciambelle e danesi. Meijer vende quasi una dozzina di tipi diversi di ogni pasticceria e dessert presenti nel suo panificio. Ci sono cheesecakes, crumble dolci e biscotti e molti altri sapori disponibili, come vaniglia, cannella, cioccolato e fragola.
La pasticceria Meijer produce torte personalizzate per eventi e occasioni speciali. I clienti hanno la possibilità di scegliere i propri colori e disegni o scegliere un tema che faccia riferimento a personaggi di bambini famosi, come Barbie, Batman o personaggi Disney. Il sito Web di Meijer consente ai potenziali clienti di effettuare ordini di torte personalizzati online.
A seconda della posizione di Meijer, gli articoli da forno, comprese le baguette fresche, a volte appaiono nel suo annuncio settimanale a prezzi scontati.
