Una dose standard raccomandata per un bicchiere d'acqua è di 8 once liquide. La saggezza popolare suggerisce di bere da sei a otto bicchieri d'acqua da 8 once al giorno, anche se secondo il WebMD il 48-64 once questo le rese sono insufficienti per alcuni, soprattutto quando si tiene conto del livello di attività, della massa corporea e del clima.
Il Food and Nutrition Board dell'Istituto di Medicina delle Accademie Nazionali ha pubblicato uno studio nel 2004 che stabilisce diverse raccomandazioni generali per uomini e donne. Secondo il rapporto, gli uomini dovrebbero consumare circa 125 once d'acqua al giorno in media, attraverso alimenti e bevande, mentre le donne dovrebbero assumere circa 91 once.