Una ricetta che può essere fatta nel creatore di Santa Fe Quesadilla è la colazione, prosciutto e quesadillas di pollo. Unire il formaggio con uova, prosciutto o pollo tra due tortillas da 10 pollici e cuocere nel creatore di Santa Fe Quesadilla per 3-4 minuti, e guarnire con salsa e panna acida, se lo si desidera. Un paio di altre ricette sono una quesadilla di pollo che si riempie di pollo rosticceria, sale, pepe, cipolla, aglio e formaggio Monterey Jack, e un'altra ricetta quesadilla colazione, che presenta tortillas di farina morbida ripieni di prosciutto stagionato tagliato a fettine sottili, formaggio, scalogno e peperoni verdi jalapeno sott'aceto.
Colazione Quesadilla
Questa ricetta combina il formaggio con le uova per un quesadilla degno di colazione. Le uova vengono cotte sul creatore di Santa Fe Quesadilla prima di essere aggiunte nella tortilla, per fare una rapida colazione con un po 'di pulizia.
Tempo di preparazione: 8 minuti.
Tempo di cottura: 7 minuti.
Pronto in: 15 minuti.
Ingredienti:
- 2 tortillas di farina intera da 10 pollici
- 2 uova grandi
- 1/4 tazza di formaggio cheddar o Monterey Jack, grattugiato
- 1 cucchiaio di erba cipollina, tagliata
- 1/2 tazza di salsa
- Sale e pepe nero
- Panna acida
- Scramble le uova
- Cuocia le uova
- Prepara il quesadilla
- Cook
Rompere le uova in una piccola ciotola e condire con sale, pepe ed erba cipollina. Batti le uova insieme.
Unisci leggermente le piastre alla Quesadilla Maker e versa il composto di uova nel mezzo delle piastre. Chiudere il coperchio e cuocere fino a quando le uova sono impostate, circa 2 o 3 minuti.
Metti la metà del formaggio, le uova e la salsa su una tortilla. Completare con il restante formaggio e coprire con la tortilla rimanente.
Metti la quesadilla sulla Maker e chiudi il coperchio. Cuocere per 3-4 minuti, fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e le tortillas saranno leggermente dorate. Taglia e servi con la panna acida.
