Un dato di fatto è che la gomma da masticare è una delle caramelle più antiche al mondo. Persone di ogni cultura hanno masticato varie gomme, resine e secrezioni di piante di lattice per migliaia di anni.
Un altro fatto relativo alla gomma da masticare è che la resina gommosa naturale chiamata chicle dall'albero della sapodilla ha contribuito a rendere popolare la gomma. Questo perché la resina ha la capacità di mantenere il suo sapore quando viene masticata. Il primo bubble gum di successo che è stato creato è venuto nel colore rosa perché era l'unica colorazione che l'inventore aveva. Il rosa è ancora il colore predominante utilizzato per la gomma. I gusti più popolari di gomma sono menta, menta piperita e cannella.
Gli Stati Uniti producono e vendono più di 1.000 varietà di gomma. La Turchia ha più di 60 produttori di gomma, diventando così il paese che ha il maggior numero di produttori di gomme al mondo, a partire dal 2015. Gli ingredienti utilizzati nella gomma senza zucchero non sono fermentabili da batteri orali che portano allo sviluppo di cavità. Gomma da masticare per almeno 20 minuti stimola la produzione di saliva fino a 10 volte il tasso di riposo della produzione di saliva naturale, che aiuta a neutralizzare la cavità causando acido. La saliva in più prodotta durante la masticazione aiuta a sostenere lo smalto dei denti e riduce i fattori di rischio della carie.
