Il brodo di pollo va male dopo un certo periodo di tempo. Secondo EatByDate, il brodo di pollo non aperto ha una durata di conservazione di circa un anno nella dispensa. Il brodo di pollo aperto dura da quattro a cinque giorni in frigorifero.
Il modo migliore per conservare il brodo di pollo non aperto è metterlo in una dispensa fresca e scura nella confezione originale. Il brodo di pollo aperto deve essere rimosso dalla confezione, riposto in un contenitore ermetico e conservato nel frigorifero o nel congelatore. Il modo migliore per conservare il brodo di pollo fatto in casa è conservarlo o congelarlo. Il brodo di pollo fatto in casa può anche essere conservato in frigorifero per un massimo di sei giorni.
