Solo i semi delle "mele da siepe", formalmente conosciuti come arance Osage, sono commestibili dagli esseri umani. Ci sono circa 200 piccoli semi contenuti in una buccia viscida che sono commestibili; la pelle e il nucleo del frutto sono immangiabili.
Le mele da siepe sono frutti rotondi di circa 6 pollici di diametro che hanno una superficie rugosa verde. Le mele da siepe sono comunemente coltivate nelle aree di prateria degli Stati Uniti, come l'Oklahoma e il Texas. All'interno, il frutto è giallo e ha un nucleo spesso circondato dai semi, che devono essere rimossi dalla buccia prima di mangiare. Il nome "arancione" deriva dall'odore emesso dal frutto maturo. Solo arance Osage femmine portano frutto.
