Alcuni benefici dell'uso della radice di zenzero includono nausea, vomito, dolore e infiammazione delle articolazioni, secondo la salute di tutti i giorni. La radice di zenzero inibisce anche alcuni virus freddi e batteri intestinali e può anche evitare il verificarsi di ulcere allo stomaco.
La WebMD riporta che la radice di zenzero è un noto rimedio omeopatico nel trattamento e nella prevenzione della nausea, sia che la nausea sia causata dalla cinetosi o da trattamenti efficaci per altre malattie, come la chemioterapia. La radice di zenzero è anche utile per alleviare altri problemi gastrointestinali, come coliche, flatulenza e persino costipazione.
La radice di zenzero giova anche ad altre parti del corpo, secondo WebMD.com. Le proprietà antinfiammatorie e analgesiche della radice di zenzero alleviano il dolore causato dall'infiammazione delle articolazioni, come il dolore di chi soffre di artrite, specialmente per le persone con osteoartrosi. La radice di zenzero riduce i crampi nelle donne durante il loro ciclo mestruale. Riduce anche gli effetti dolorosi di emicrania e altri mal di testa. Alcune persone applicano il succo di radice di zenzero direttamente sulla pelle per lenire le ustioni.
Tuttavia, l'Università del Maryland Medical Center avverte che, mentre l'uso di vitamine e rimedi naturali ha una lunga e antica storia, anche trattamenti olistici possono produrre effetti negativi. UMMC afferma che gli effetti negativi dello zenzero sono rari, ma che la radice di zenzero dovrebbe essere usata sotto la supervisione di un medico se una persona sta già assumendo aspirina o farmaci per l'ipertensione.
La radice di zenzero è il rizoma della pianta di zenzero. I principi attivi nella radice di zenzero sono gingerolo e shogaolo. Nei paesi asiatici, questa spezia è popolare per cucinare e nella medicina a base di erbe condizioni diverse che vanno dai problemi addominali alle infezioni respiratorie.