Alcuni cibi ad alto contenuto di ossido nitrico sono cioccolato fondente, cocomeri, melograni, noci, riso integrale, spinaci, arance, barbabietole, mirtilli e aglio. L'ossido nitrico è un composto chimico che rilassa le arterie e aumenta il flusso di sangue.
Negli ambienti medici, l'ossido di azoto è stato soprannominato "Miracle Molecule", vincendo il premio "Molecule of the Year" nel 1992. Gli scienziati che hanno lavorato su di esso hanno ricevuto un premio Nobel per la loro ricerca.
L'ossido nitrico è benefico per il corpo umano perché raggiunge praticamente tutti i principali sistemi corporei. Le varie aree in cui il composto ha prodotto benefici per la salute includono l'acuità mentale, la gestione della pressione arteriosa, la resistenza al cancro, la pulsione sessuale, la guarigione delle ferite e persino la crescita dei capelli. L'ossido nitrico ha anche mostrato proprietà chimiche che aiutano a perdere peso, acquisire forza e resistenza muscolare e combattere le malattie vascolari.
A volte può essere difficile consumare la giusta quantità di ossido nitrico dal cibo da solo. Di conseguenza, le aziende farmaceutiche hanno prodotto integratori alimentari di alta qualità che aumentano la produzione di ossido nitrico nel corpo. Per le persone che seguono una dieta rigida o sono sempre in movimento, questi integratori alimentari possono essere utilizzati efficacemente. La maggior parte di questi integratori contiene L-arginina e L-citrullina. Questi amminoacidi semi-essenziali portano direttamente alla produzione di ossido nitrico.