Ci sono circa un cucchiaio e mezzo di dessert per cucchiaio. Un cucchiaio da dessert contiene 10 millilitri e 1 cucchiaio da tavola contiene 15 millilitri. In Australia, la misurazione è di due cucchiai da dessert per cucchiaio da 20 millilitri.
La dimensione di un cucchiaio da dessert si trova tra un cucchiaino e un cucchiaio. La capacità di 1 cucchiaino è di 5 millilitri. È simile alla capacità di un cucchiaio da minestra, ma ha una forma diversa. Il cucchiaio da minestra è più arrotondato, mentre il cucchiaio da dessert è più oblungo. Di solito è posizionato sopra il piatto o la ciotola in un ambiente formale da tavola o fornito con il dessert.
