Ci sono circa 29.574 millilitri (mL) per oncia liquida statunitense (fl oz). Per convertire una misura del volume in once in millilitri, basta moltiplicarlo per 29.574.
Once che misura il volume sono chiamate once fluide. Fanno parte del sistema di misurazione imperiale, mentre i millilitri sono un'unità di misura metrica. Le once fluide sono ampiamente usate negli Stati Uniti, uno dei pochi paesi che opera ancora principalmente sul sistema imperiale. La maggior parte dei paesi ha adottato il sistema metrico, che misura il volume principalmente con litri. Un millilitro è uguale a esattamente un millesimo di litro. Il volume può anche essere misurato con metri cubi o un'unità correlata con il sistema metrico.
A partire dal 2014, gli Stati Uniti sono l'unico paese industrializzato che non utilizza il sistema metrico come forma standard di misurazione. Le industrie del vino e dei liquori negli Stati Uniti si sono convertite al sistema metrico in seguito al passaggio della legge sulla conversione metrica nel 1975. Altri casi in cui il sistema metrico è diventato più comune negli Stati Uniti includono la misurazione di farmaci, le specifiche per le macchine fotografiche e altri dispositivi elettronici e etichettatura nutrizionale sui prodotti alimentari.
