Gli americani consumano 50 milioni di torte di zucca al Ringraziamento, a partire dal 2012. Costco vende circa 1 milione di torte di zucca durante le vacanze del Ringraziamento e il negozio produce 4,7 milioni di torte di zucca ogni anno.
Le torte di zucca di Costco richiedono 6,3 milioni di lattine di zucca in scatola, e ciascuna può equivalere a circa 1 quarto di purea di zucca. Circa 2 milioni di sterline di uova intere vanno a fare le torte e circa 4,8 milioni di libbre di zucchero e spezie. Una grande azienda agricola in Illinois coltiva circa 174 camion carichi di zucche usate nelle torte di zucca di Costco ogni anno.
Il New Breman Giant Pumpkin Growers, un gruppo con sede in Ohio, ha cotto la torta di zucca più grande del mondo nel 2005. Era lungo 12 piedi e conteneva 900 chili di zucca.