In un frigorifero a una temperatura di 40 gradi Fahrenheit o inferiore, il pollo crudo può durare da uno a due giorni. In un congelatore impostato a 0 gradi Fahrenheit o inferiore, i pezzi di pollo crudo possono durare fino a nove mesi.
Nelle condizioni di temperatura del frigorifero, il pollo cotto può durare da tre a quattro giorni. Allo stesso modo, in un freezer impostato alle temperature date, il pollame cotto dura in genere da due a sei mesi.
È importante evitare di mangiare pollo che è stato tenuto oltre questi limiti di tempo. Mangiare fonti alimentari avariate, come il pollame e altre carni, può portare ad intossicazioni alimentari.
