Il tempo necessario per cuocere le cosce di pollo dipende dal fatto che le bacchette siano scongelate o congelate. Le cosce di pollo sciolte devono cuocere a una temperatura di 400 gradi Fahrenheit per 35-40 minuti, e le bacchette congelate devono cuocere a 375 gradi Fahrenheit per 55-60 minuti.
I forni variano, quindi potrebbe essere necessario regolare i tempi di cottura e le temperature per garantire che le bacchette di pollo cucinino completamente. Secondo Tyson Foods, un modo per determinare se le cosce di pollo sono fatte è quando il succo scorre chiaro. Case migliori e amp; I giardini consigliano di cuocere le bacchette fino a quando un termometro di carne non legge 180 gradi Fahrenheit quando viene inserito nella parte più spessa della bacchetta.