Mentre l'ora della cena varia tra famiglie e paesi, negli Stati Uniti la maggior parte delle famiglie consuma la cena tra le 18:00 e le 19:00. Mentre il tempo era intorno alle 17:00, l'aumento del traffico e degli impegni di lavoro ha spinto torna a cena.
Per ogni regola, ci sono delle eccezioni. In alcuni altri paesi, la cena viene solitamente consumata in seguito. Pertanto, i recenti immigrati o americani con un patrimonio internazionale possono essere più abituati a orari successivi della cena. Inoltre, alcune famiglie potrebbero preferire tempi diversi per la cena a seconda di ciò che è conveniente per loro. La cena può anche dipendere dal fatto che una persona abbia bevande o stuzzichini prima del pasto.
