La ricetta del tris di Trisha Yearwood per il mirtillo rosso del suo programma Food Network "Trisha's Southern Kitchen" è una ricetta facile da seguire. Questa ricetta utilizza quattro ingredienti e richiede una preparazione minima e nessuna cottura. La ricetta è pronta in 10 minuti.
Aggiungi un pacchetto da 12 once di mirtilli freschi e 2 arance sbucciate a un robot da cucina. Pulire il frutto fino a raggiungere la consistenza desiderata, quindi trasferire il frutto in una ciotola da 1 quarto. Aggiungi 1/2 tazza di zucchero e mescola fino a quando non si è ben miscelato.
Continua ad aggiungere lo zucchero a piacere aggiungendo un ulteriore 1/2 tazza. Questo passaggio è necessario perché la dolcezza varia tra le arance. Le arance più dolci richiedono meno zucchero, mentre le arance richiedono più. Dopo aver raggiunto la dolcezza desiderata, tritare finemente 1/2 tazza di noci pecan. Aggiungere le noci pecan tritate al gusto e mescolare bene.
Se lo desideri, servi immediatamente questo gusto di mirtillo rosso. Non richiede cottura o refrigerazione prima di servire. Food Network ha presentato questa ricetta nell'episodio "A Yearwood Thanksgiving" dello show di cucina di Trisha Yearwood come salsa al mirtillo del Ringraziamento per accompagnare il tacchino. Questo sapore di mirtillo mantiene per un massimo di due settimane in frigorifero in un contenitore sigillato. La ricetta produce 2 tazze di gusto.
