Bottiglie di vetro e barattoli sono il modo più comune per conservare lo sciroppo d'acero, sebbene anche i contenitori di plastica e metallo siano popolari. Le bottiglie di sciroppo di vetro mostrano il ricco colore dello sciroppo d'acero puro, e spesso questi contenitori sono caratterizzati da motivi decorativi e ornati. Lo sciroppo conservato in un contenitore di vetro può essere refrigerato per un massimo di un anno senza alcuna perdita di qualità o sapore.
Le bottiglie di vetro sono generalmente l'opzione di conservazione più costosa per lo sciroppo. I barattoli per l'insaccatura e le bottiglie di vetro riproposte offrono un'alternativa a basso costo, ma i contenitori di sciroppo di plastica sono in genere la scelta meno costosa. Per scongelare lo sciroppo si consigliano bottiglie o barattoli di plastica ermetica. Lo sciroppo d'acero puro può essere conservato a tempo indeterminato allo stato congelato. Tuttavia, la plastica non è la scelta migliore per la conservazione a lungo termine di puro sciroppo d'acero. Un notevole deterioramento della qualità può verificarsi in appena tre mesi, anche con la refrigerazione.
I contenitori di latta sono la scelta tradizionale per la conservazione dello sciroppo d'acero e rimangono popolari per motivi estetici. Queste lattine o lattine presentano spesso disegni rustici e etichette attraenti che esaltano l'appeal tradizionale del contenitore. I contenitori metallici sono i migliori per lo stoccaggio a breve termine e non sono raccomandati per il congelamento o la refrigerazione. I contenitori di stoccaggio di massa sono in genere di metallo o di plastica. Le botti di acciaio inossidabile sono spesso preferite dai produttori, ma i fusti di plastica sono un'alternativa conveniente per lo stoccaggio di sciroppi sfusi.
