Gli spinaci surgelati possono essere scongelati in frigorifero, in acqua o nel microonde. Gli spinaci vanno scongelati a 40 gradi Fahrenheit o meno in frigorifero ea meno di 70 gradi in acqua.
Gli spinaci surgelati devono essere parzialmente scongelati prima della cottura. Il modo più veloce per scongelare gli spinaci quando è necessario cucinarli o servirli immediatamente è nel forno a microonde. Lo scongelamento degli spinaci in frigorifero richiede più tempo e può richiedere più tempo se collocato in una zona più fredda del frigorifero. Gli spinaci possono anche essere scongelati sotto l'acqua corrente fredda in un sacchetto sigillato o immersi in acqua fredda. Gli spinaci non devono mai essere scongelati sotto l'acqua calda oa temperatura ambiente.