Le istruzioni per riscaldare una casseruola nel forno variano a seconda che la casseruola sia congelata; tuttavia, la regola generale per una casseruola surgelata è quella di cuocere a 350 gradi Fahrenheit per circa 45 minuti, e poi fino a 30 minuti a 325 F. Per prevenire malattie alimentari, gli stufati dovrebbero essere cotti fino a raggiungere i 165 F.
Quando si riscalda una casseruola che non è stata congelata, seguire le istruzioni originali riportate nella ricetta del piatto, ma aggiungere circa 10 minuti al totale per assicurarsi che il piatto raggiunga la temperatura necessaria. Coprire sempre una casseruola riscaldata con un foglio di alluminio.
