Eno's Fruit Salt è un antiacido, secondo il distributore Brands of India. Viene come una polvere da miscelare con l'acqua e quindi consumato per alleviare il disagio gastrico, il bruciore di stomaco, il gonfiore e lo stomaco. Il sale di frutta di Eno contiene bicarbonato di sodio, acido citrico e carbonato di sodio. Si presenta in gusti regolari e vari di frutta.
Eno's Fruit Salt è sul mercato dal 1850, riporta The Quack Doctor. È stato venduto come rimedio per il mal di stomaco e l'eccessiva indulgenza gastrica sin dalla sua creazione. Tuttavia, in origine aveva una composizione leggermente diversa, contenente bicarbonato di sodio, acido tartarico e sodio bitartrato. Attualmente è prodotto da GlaxoSmithKline ed è venduto in grandi quantità in tutto il mondo, in particolare in India. È comunemente usato nella cucina indiana come agente lievitante, simile al normale bicarbonato di sodio.
Preety's Kitchen fornisce un certo numero di ricette alimentari indiane che utilizzano il sale di frutta Eno come agente lievitante.
GlaxoSmithKline commercializza anche una cola con il nome Eno's Fruit Salt, afferma la Business Line Hindu. A differenza della maggior parte delle cole, il prodotto viene venduto come una polvere da miscelare con l'acqua prima del consumo, rispecchiando il modo in cui Eno's Fruit Salt è sempre stato venduto. La cola salata di Eno's Fruit è venduta come farmaco ayurvedico in India.
