Un prosciutto di tacchino è un taglio di carne ottenuto dalla coscia del tacchino. Questo taglio di carne è disponibile in una varietà di formati.
Il prosciutto di tacchino è affumicato e stagionato. Questo è un taglio di carne magro, e la maggior parte dei pezzi è fino al 95% senza grassi.
Il prosciutto di tacchino è un'alternativa più salutare al prosciutto di maiale, che è più ricco di grassi e sodio. Questo prosciutto può essere acquistato in porzioni complete e mezze.
Poiché il prosciutto di tacchino è stagionato e affumicato, può essere consumato freddo e non ha bisogno di essere riscaldato. Il prosciutto di tacchino può essere affettato sottile, rendendolo ideale per i panini.
