Quando crei questa versione di Sweetie Pie's Mac e Cheese, hai bisogno di maccheroni al gomito, latte intero, latte evaporato, uova, burro, colby, jack Monterey, Velveeta, formaggi cheddar americani e affettati, nonché sale, pepe bianco e zucchero . Questo piatto richiede un'ora e 15 minuti per prepararsi e serve otto.
Per iniziare, preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Quindi, mettere 1 libbra di maccheroni al gomito in un piatto 9-per-13 e mettere da parte.
Unire 1 tazza di latte intero con 2 lattine da 12 once di latte evaporato e tre uova in una grande ciotola e mescolare bene. Metti da parte la miscela. Nel frattempo, tagliare 1 tazza di burro a pezzetti e aggiungere la pasta cotta nel piatto. Successivamente, aggiungere formaggi alla pasta, per includere 1/2 cole formaggio, 1/2 £ formaggio di monterey grattugiato, 1/2 sterlina tagliuzzato formaggio cheddar tagliente e 1 kg di formaggio Velveeta, tagliato a pezzi. Procedere a versare il composto di latte e uova sulla pasta e sui formaggi. Condire il piatto con sale, 1 cucchiaio di pepe bianco e 1 cucchiaio di zucchero bianco, e mescolare bene.
Infine, cospargere il piatto di pasta con 1 tazza di formaggio americano grattugiato o 1 tazza di formaggio cheddar sminuzzato e cuocere in forno per 30-45 minuti, fino a quando la parte superiore è marrone dorato.
