Un elenco di cibi culturali include specifici piatti regionali o etnici che aiutano a definire una cultura. Ad esempio, tali elenchi possono includere tacos e enchiladas per cibo messicano, involtini e dim sum per il cibo cinese, udon noodles e sushi per il cibo giapponese, e pizza e lasagne per il cibo italiano.
Molte città diverse negli Stati Uniti e in tutto il mondo offrono una varietà di cibi disponibili provenienti da diverse culture. Le grandi città, come New York, Los Angeles, San Francisco, Chicago e Detroit, hanno aree culturalmente diverse e popolate da ristoranti che servono cibi culturali da tutto il mondo. Ad esempio, molte grandi città hanno una Chinatown che offre una gamma di ristoranti e mercati alimentari cinesi. Sono comuni anche in alcune di queste città camion di cibo che servono cibo di varie culture. A volte una città ha un'abbondanza di ristoranti di una certa cultura a causa della sua vicinanza geografica al paese o alla città di origine del cibo. Ad esempio, la California meridionale ha un'enorme varietà di ristoranti messicani, principalmente per la sua vicinanza al Messico. Allo stesso modo, New York ha molti ristoranti che offrono cibi in stile caraibico a causa della sua relativa vicinanza alle isole dei Caraibi come la Giamaica e le Bahamas.
