Sulle bottiglie di brandy etichettate "E & J", le lettere E e J stanno per Ernest e Julio Gallo, fondatori della E & J Gallo Winery. I fratelli Gallo sono entrati nel business del brandy perché sono stati lasciati con sovrabbondanti raccolti d'uva quando il Proibizionismo è finito.
Il primo brandy della cantina, "Cream of California", fu lanciato nel 1938. A partire dal 2014, tutti gli E & La produzione di J brandy è gestita da E & J Distillers a Modesto, in California. Attualmente offre tre tipi di brandy: VS, VSOP e XO. Tutti E & I distillati J sono fatti con un vino base che unisce uve Barbera, Colombard francese e Grenache. Il vino viene distillato, assemblato e affinato in botti di rovere francese Limousin per un periodo di tempo variabile per creare i tre brandy d'autore.
