Un'anguria fluttua perché è meno densa del liquido in cui galleggia. La densità di un oggetto, relativa al liquido in cui si trova, è la proprietà che determina se un oggetto galleggia o affonda. Se un oggetto è più denso di un liquido, l'oggetto affonda.
La densità viene calcolata misurando la massa di un oggetto rispetto al volume dell'oggetto. La massa si riferisce alla quantità di materia che costituisce un oggetto. Il volume misura quanto spazio occupa l'oggetto. Due sostanze possono occupare la stessa quantità di spazio; tuttavia, se una sostanza è un cubo di morbidi marshmallow e l'altra è un cubo di dimensioni uguali di un metallo pesante come il piombo, quindi le loro masse e, di conseguenza, le loro densità sono molto diverse.
L'anguria galleggia nell'acqua perché è meno densa dell'acqua. All'interno della buccia dell'anguria c'è una polpa ariosa e succosa con alcuni semi sparsi nel frutto. Un cocomero può sembrare pesante, ma un volume equivalente di acqua normale si sentirebbe ancora più pesante.