Il cavolo può essere cotto in una pentola di coccio. Taglia o sminuzza il cavolo prima di metterlo nella pentola di coccio e aggiungi abbastanza acqua per coprire e i tuoi condimenti preferiti. Impostare la temperatura su bassa e cuocere per 10 a 12 ore.
Per un pasto abbondante, cuocere cavoli e salsicce in una pentola di coccio. Aggiungere una grossa cipolla tritata, 1 cucchiaio di burro, 1 chilo di italiano, Kielbasa o altra salsiccia piccante, un cavolo tritato, una lattina da 28 once di pomodori a cubetti, una lattina di zuppa di formaggio cheddar e 1 tazza di brodo di manzo in un coccio pentola, in questo ordine. Cuocere a fuoco basso per 8-10 ore o in alto per 4-6 ore.