Secondo l'USDA, il peso medio di un'arancia di medie dimensioni è di 131 grammi, mentre un'arancia più grande pesa circa 184 grammi e uno più piccolo di circa 96 grammi. Un'arancia di medie dimensioni contiene circa 62 calorie, mentre quelli più grandi e più piccoli contengono circa 86 e 45 calorie, rispettivamente.
Le arance sono una ricca fonte di molte vitamine e minerali, il nutriente più abbondante è la vitamina C, che svolge un ruolo fondamentale nella normale crescita e sviluppo. Aiuta anche a riparare i tessuti nel corpo, e le proprietà antiossidanti della vitamina C lavorano per combattere i radicali liberi e prevenire alcuni dei danni causati da loro. Le arance contengono anche altri nutrienti essenziali, tra cui fibre, vitamina B1, rame, acido folico, potassio, acido pantotenico e calcio. La vitamina C è essenziale per la dieta di una persona perché il corpo non la produce da sola.
