La durata di conservazione di una bottiglia aperta di un creatore di caffè liquido refrigerato è compresa tra due e tre settimane. Se la bottiglia non è aperta, la crema per caffè può durare fino a 120 giorni.
Assicurati di annotare la data di scadenza stampata sul flacone. Indipendentemente dal fatto che la macchina per il caffè sia stata aperta o meno, può essere utilizzata per non più di cinque-sette giorni dopo la data di scadenza. Alcuni marchi, come International Delight, sconsigliano l'uso dopo la data di scadenza. Si può dire che la crema è cattiva se si nota un odore acre o cagliata, o se non si mescola correttamente con il caffè.
