Alcuni frutti aspri sono limoni, lime e kumquat. Questi frutti sono noti come agrumi, che sono frutti acidi con polpa succosa, bucce con puntini e alte quantità di vitamina C.
I kumquat sono piccoli frutti a forma di uva d'arancia originari della Cina. Hanno una pelle dolce e polpa molto aspra. I kumquat possono essere mangiati interi con la pelle e sono un'ottima fonte di fibre.
I limoni sono un frutto giallo molto aspro. I limoni sono tipicamente utilizzati in cucina e raramente vengono mangiati a mano. Le varietà di limoni includono Meyer, Eureka e Lisbona.
Le lime sono frutti verdi simili ai limoni, ma più acidi e contengono meno vitamina C. Esistono diverse varietà di lime, come kaffir, persiano e chiave.
Altri esempi di frutta acida includono il pompelmo, l'arancia di Siviglia e il tangelo.
