La tipica stagione delle fragole nella California meridionale e centrale dura da gennaio a settembre. Di norma, il raccolto delle fragole raggiunge il suo picco a metà aprile e termina a fine giugno.
La California è responsabile della maggior parte del raccolto di fragole negli Stati Uniti. Lo stato ha una media di 1,7 miliardi di libbre di produzione di fragole all'anno e spedisce in tutti i 50 stati, oltre che nei mercati internazionali. Solo 400 famiglie raccolgono la maggior parte del raccolto di fragole. Durante la siccità, gli agricoltori della California affrontano molte difficoltà nella crescita delle fragole, il che a sua volta fa salire il prezzo di questo prezioso frutto.
