Una banana media pesa circa 4 once senza pelle e misura tra 7 e 8 pollici di lunghezza. Questo equivale a circa 118 grammi e rappresenta circa 105 calorie.
Una banana contiene il 12% dell'assunzione giornaliera raccomandata di potassio e il 14% dell'assunzione giornaliera raccomandata di fibre. Le banane sono anche considerate ottime alternative agli alimenti zuccherati, ideali per soddisfare i più golosi in modo sano. La pelle di una banana è un fattore di peso quando viene effettuato un acquisto poiché le banane sono generalmente vendute dalla sterlina. Tuttavia, la pelle non viene normalmente consumata e viene omessa dalle informazioni nutrizionali.
