Un limone medio pesa circa 3-4 once, a seconda delle dimensioni. La buccia, o buccia, di solito misura uno-tre-ottavi di pollice di spessore. La maggior parte delle varietà di limone ha una dimensione da 2 a 5 pollici di lunghezza.
Un limone produce circa 1,334 once di succo e 3 cucchiaini di scorza di limone. Alcune famose varietà di limone coltivate commercialmente includono "Bearss", "Eureka" e "Lisbon". Diversi fattori influenzano le dimensioni e il peso dei limoni, comprese le condizioni del suolo, la spaziatura degli alberi e l'uso di fertilizzanti, pesticidi e fungicidi. I produttori di agrumi, come Sunkist Growers Inc., spediscono limoni in base alle dimensioni, inclusi piccoli, medi e grandi, in cartoni o in buste da 2, 3 o 5 chili.
