Gli americani consumano ogni anno una media di 23 libbre di pizza a persona, secondo le statistiche raccolte dal Consiglio dell'Agricoltura dell'America. Ciò equivale a circa 46 fette a persona.
Ogni anno vengono ordinati circa 3 miliardi di pizze negli Stati Uniti e oltre 61.000 pizzerie operano in tutta la nazione. Questo rispetto a 5 miliardi di pizze ordinate su scala mondiale ogni anno. I condimenti per pizza più popolari sono i peperoni, inclusi nel 36 percento delle pizze ordinate. Quasi 252 chili di peperoni vengono consumati sulla pizza ogni anno. Le acciughe sono il topping meno popolare. Le aziende di pizzerie cercano costantemente nuove idee per la copertura.
