Una bottiglia di Porto può durare fino a poche settimane con un tappo per aiutare a mantenere l'aria fuori. Se si utilizza un tappo guidato, la bottiglia di Porto può mantenere il suo sapore solo per alcuni giorni.
Il Porto è un vino rosso con spirito d'uva neutro aggiunto durante il processo di fermentazione per fermarlo. Questo mantiene il vino dolce ed è spesso servito come vino da dessert.
Ci sono molti tipi di vino Porto, ma la maggior parte durerà per alcune settimane in frigorifero con un tappo che ha una tenuta stagna. Alcune bottiglie di Porto vengono con il loro tappo a tappo a T che mantiene l'aria fuori dalla bottiglia. Una bottiglia che ha solo un tappo in sughero consente più aria nella bottiglia, quindi perché probabilmente durerà solo pochi giorni.
Come regola generale, più vecchio è il vino Porto, più veloce dovrebbe essere consumato. Le bottiglie che hanno meno di 5 anni possono durare fino a 5 giorni dopo l'apertura. Le bottiglie d'epoca che hanno fino a 15 anni durano circa 3 giorni, mentre una bottiglia di Porto di 25 anni o più conserva il meglio per sole 48 ore. Ovviamente, con un buon stop, quel periodo potrebbe allungarsi un po '.
