Quali alimenti contengono Xanthine?

Xanthine si trova in bevande come caffè, tè e bibite, come dichiarato da MedicineNet. Questa sostanza chimica è una purina, che si trova in molti alimenti.

Le xantine si trovano in certi cibi che alcune persone hanno difficoltà a processare. La condizione nota come Xanthinuria può portare a troppa xantina presente nel corpo. Di conseguenza, i pazienti sono esposti ad un rischio significativamente maggiore di sviluppare calcoli renali, gotta e malattie muscolari. I farmaci possono essere utilizzati per aiutare a trattare i sintomi, ma i medici raccomandano di evitare gli alimenti che contengono xantine in primo luogo, come dichiarato da MedicineNet.

La xantina si trova nelle bevande a base di caffè, tè e cola nonché sostanze come caffeina, teobromina e teofillina. La caffeina si trova nel cioccolato e nel cacao, mentre la teobromina è presente nel cacao, nel tè e negli alimenti che contengono queste cose. Teofillina è presente in tutti gli alimenti e le bevande sopra indicati.

Fare attenzione a mangiare una dieta a basso contenuto di purine può aiutare a mantenere la xantina fuori dal corpo. Gli alimenti ricchi di grassi e xantina devono essere evitati, mentre mangiare un sacco di carboidrati può aiutare il corpo a trattare l'acido urico. Anche bere molta acqua è importante. Tra 8 e 12 tazze di liquidi limpidi al giorno può ridurre la possibilità di formazione di calcoli renali.