Un modo per cuocere le costolette di maiale consiste nel rivestirle con un mix di confezioni come Shake 'N Bake e cuocerle nel forno a 400 gradi Fahrenheit per 20 minuti. Ravviva aggiungendo altro spezie o persino frutta, come le pesche, alla teglia.
Una rapida aggiunta alla ricetta base di Shake 'N Bake consiste nell'aggiungere 2 cucchiaini di zenzero macinato al sacchetto del rivestimento. Scolare una lattina di pesche affettate, risparmiando 1/4 di tazza di sciroppo. Ricoprire le braciole di maiale con lo sciroppo e metterle nella busta. Agitare fino a quando non è ben rivestito. Mettere le costolette di maiale rivestite in una teglia e infornare a 400 gradi Fahrenheit per 15 minuti. Togliere la padella dal forno e aggiungere le pesche sgocciolate. Ritorna al forno e cuoci per altri cinque minuti.
Un'altra ricetta per le costolette di maiale al forno inizia con la preparazione di una teglia con lo spray da cucina. In una grande ciotola, unire 1 tazza di miscela di ripieno di farina di granturco schiacciata, 1/4 di cucchiaino di timo essiccato e 1/2 cucchiaino di sale aromatizzato e mettere da parte la miscela. In una piccola ciotola, battere 1 uovo e 2 cucchiai di latte fino a che non siano ben miscelati.
Immergere le costolette di maiale nella miscela di uova, quindi trasferire le costolette nella miscela di farina di mais prima di metterle nella pirofila preparata. Posizionare il piatto nel forno a 425 gradi Fahrenheit per 30 a 35 minuti.
Cucinare le braciole di maiale nel forno è fatto marinando, impanando, cuocendo o cuocendo alla griglia. La procedura di marinatura è il metodo più comune utilizzato per cucinare le costolette di maiale. Le braciole di maiale marinate sono ottime se cotte o arrostite a causa della loro capacità di trattenere l'umidità.
Per prima cosa aggiungi il ketchup, l'aceto, l'olio e lo zucchero in una ciotola finché non si ottiene un mix perfetto degli ingredienti della marinata. Quindi, posizionare il composto in un piatto di vetro o in un sacchetto di plastica. Aggiungere le costolette di maiale, girandole per assicurarsi che siano completamente rivestite. Lasciare marinare per almeno 30 minuti. Marinare più a lungo aumenterà il sapore. Quando il maiale viene fatto marinare, scartare la rimanente marinata. Non usare la marinata per brasare la carne mentre cuoce. Cuoci il maiale usando il metodo che preferisci.
Il tipo di aceto usato cambia il sapore della marinata. L'aceto di sidro di mele è una scelta eccellente per il maiale a causa del sapore di frutta sottile che dà. L'aceto di vino ha un sapore più forte che è complesso se abbinato al maiale. L'aceto balsamico è una buona opzione per un sapore agrodolce.
Il maiale deve essere cotto a fondo. Le costolette di maiale dovrebbero essere completamente bianche senza alcun segno di rosso al centro.