Gatorade è acido, con un intervallo di pH compreso tra 2,9 e 3,2. Secondo gli esperti dentali, qualsiasi sostanza con un valore di pH inferiore a 5,2 può causare l'erosione dello smalto dei denti.
Ricercatori dell'Università dell'Iowa stanno esaminando il ruolo delle bevande sportive nello sviluppo di cavità, specialmente nei bambini. L'esperimento ha comportato il dunking di denti estratti in diverse bevande, tra cui Gatorade, Coca-Cola e Red Bull. L'esperimento ha rivelato che Gatorade ha causato più corrosione dello smalto di Coca-Cola o Red Bull. I fattori che si dice influenzano tali risultati sono il contenuto di zucchero e il livello di acidità delle bevande, sebbene siano necessari ulteriori studi.