I tipi più comuni di noci utilizzati nella fabbricazione del gelato Rocky Road sono le mandorle. Le mandorle sono spesso ricoperte di cioccolato.
Il gelato al cioccolato viene utilizzato per creare Rocky Road, che contiene anche noci e marshmallow. Alcuni marchi scelgono di utilizzare le noci, che sono state utilizzate nella versione originale del sapore di Rocky Road.
Rocky Road è stato creato da William Dreyer nel 1929. Il nome Rocky Road è stato dato a questo sapore di gelato durante la Grande Depressione.
Ci sono circa 140 calorie in una porzione da 1/2 tazza di gelato Rocky Road e 22 grammi di carboidrati.
