Secondo le correlazioni cliniche, il Journal of Medicine Langone online della NYU, le persone bevono ginger ale quando sono malate perché si pensa che lo zenzero contenga un numero di principi attivi che aiutano ad alleviare la nausea e il vomito. Uso simile di lo zenzero è documentato nei documenti fin dal primo secolo d.C.
L'articolo sulle correlazioni cliniche afferma che l'uso dello zenzero per porre rimedio a nausea e vomito si estende oltre l'Europa e gli Stati Uniti. La medicina indiana e cinese utilizza ancora lo zenzero per questo scopo. Studi scientifici sull'efficacia dello zenzero hanno prodotto risultati contrastanti. La ginger ale commerciale prodotta in serie non è un trattamento clinico efficace per la nausea e il vomito perché contiene solo aromi artificiali, non estratti naturali di zenzero.
